圣瓦伦西亚街♥27号

我的生活，我的旅行，我的貓兒子，當然還有我最最親愛的湛先生

 

相传番茄的老家在秘鲁和墨西哥，原先是一种生长在森林里的野生浆果。当地人把它当作有毒的果子，称之为“狼桃”，只用来观赏，无人敢食。据记载，当时英国有个名叫俄罗达拉里的公爵云南美洲游历，第一次见到番茄，就被它艳丽的色彩所深深吸引，于是就把它带回了英国，作为稀世珍品献给他的情人伊丽莎白女王，以示对爱情的忠贞。此后，番茄便有了“爱情果”的美名。

直到十八世纪，才有人冒险吃了番茄，从此知道了它的食用价值。相传，有一位法国画家看到番茄如此诱人，便萌生了尝尝它到底是什么滋味的念头。于是他冒着中毒致死的危险，壮着胆子吃下了一个，并穿好衣躺在床上等待“死神”的降临，然而过了老半天也未感到身体有什么不适，便索性接着再吃，只觉得有一种酸甜的味道，身体依旧安然无恙。

现如今番茄早已成为中外老饕们餐桌上的美食，那有关番茄是爱情果的美丽传说也渐渐的失传了。据闻在意大利，当地人爱番茄更是到了一种痴迷的程度，我想，他们实在应该写个番茄咏叹调，可以把他们两种博大精深的国粹来个完美的揉合。

好了又扯远了。。。
这么多日不发文，我家的厨房静了很多日
有人发邮件为我是不是挂勺不煮了，略有些惭愧
人家足球队员挂靴，我却挂勺？这纯属误会和谣言
菜还是要出的，懒还是要犯的
来个夏日番茄简单做，蒙混了事吧



3只番茄通通腰斩
哇，鲜嫩的汁液立刻流出来
空气里散发着这种爱情果的滋味
粗粗的扬一点盐、胡椒和italian herb上去
什么都不要多，切勿抢了番茄本身酸甜的滋味
进烤箱前喷点橄榄油上去
顺手加了点蘑菇去陪它
番茄和蘑菇，一向是美食好兄弟


家里大蒜买多了
撒点盐上去，用锡纸包一包，同时扔进烤箱烤
来做蒜泥刚刚好



烤箱先生不负众望，200度，20分钟
番茄的小脸已经是微微风干了
叉子下去，却依旧是汁液四溢
配着蒜泥和一样多汁的圆蘑菇
夏日的意大利风味，扑面而来



番茄的滋味，又何止炒蛋这么简单呢？

大概去年10月的时候我去烫了个头发 经过5个小时的磨难，我换回一头我很不喜欢的死小卷 从那以后我就变得不太爱照镜子 很怕看到那不愿见的小卷抓狂砸烂镜子 不过我本来就不是个太在意形象的女人 头发的这件事也就渐渐的被我遗忘了   大概一个月前，我开始越来越觉得我的头发长的不像话 我不高的身高，却顶着一大把长及腰腹散乱如荒草的头发 实在是很破相 再加上频密的染烫，让头发失去了光泽和弹性 干枯分叉到让我费尽hair mask去医它都给我宣告不治 算了，还是一剪『没』来的清爽...

這種魚，名喚多春
它總令我想起李煜的詩句
『問君能有幾多愁，恰似一江春水向東流。』
多春的魚，配一江潺潺的春水，心里就覺得——很美
可如此這般柔美的名字，卻和它曬干的形象遠對不上
但它，美貌算不上，卻是美味的

因為湛先生喜歡吃，我家的冰箱里永遠會備那么兩三盤
偶爾菜不夠，又懶的去做的時候
多春就被我從冰箱的深處挖出來
撕開包裝，下鍋用油兩面略煎一煎，即便什么都不放，也是香味四溢的

周六媽媽來吃飯
我的好多春就又跑出來補位（周末實在是懶得做飯啊……）
出鍋前擠上燒烤醬，再略撒些美麗的蔥花
那盤子上出現的，就是說不盡的美景
實實讓我忍不住掏出相機，留下多春那“美麗”的身影


。。。。。。。。。。。。。。

『想留住男人的心，先要留住他的胃』   我只贊成一半
因為
如果沒有信仰，就算留住他的胃，留不留得住他的心，大半要靠女人的造化了
但我卻深以為，不會做飯的女人欠缺了點化腐朽為神奇的力量
那冰箱里冰凍的多春，幻化成盤中的美物
這難道不是種讓人欣然的魔術嗎？

09年初的夏天，看来在奥克兰只剩下一点残存的尾巴了。周日和约翰去溜相机拍羊羊，给one tree hill的无敌大风一吹，今天鼻涕先生就跑出来凑热闹了。

 

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迷恋底片机是从一部号称『月光机』的富士小傻瓜Natura（24MM F1.9)开始的
请参见  ——>   natura发烧史
Natura在日本、台湾和大陆都被炒得不象话，
将近4000元的身价实在让我望而却步。
后来Natura系列出了较为廉价的Classica系列
但是近2000元的价格还是让我频频乍舌
数码机横行的年代，一部不不甚出奇的底片机居然被炒到这种地步
真是让人伤心啊

今日来和网友一一交谈甚多
这位大师听说我甚迷恋natura就来为我指点迷津
『你可以找找看Fuji silvi f2.8，欧版叫 zoom datef2.8
  这部机是natura的前身来的，还拿过03-04EISA大奖……』
哇，乖乖不得了，一听我就卯起来上flickr狂搜样片
熙薇果然没让我失望
日系淡雅的色彩，出色的弱光表现
好！就是她了！

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 几阵轻雨落过之后

 

夏末的奥克兰微微有了初秋的凉意

知了们不再扯起大嗓门彻夜不眠的喊叫

街上的姑娘们也收起了秀美的胳膊和大腿

长袖衫的风衣的季节又回归了

 

我的网志近日来内容乏善可陈

 

 

 

 

其实这道菜是15号约翰大人生日时候做的
现在才发出来纯属我自己懒惰
闲话少说，菜谱发出来

一公斤左右的嫩鸡一只
先用white wine、盐、胡椒、百里香、蜂蜜、糖给鸡里里外外的擦身
然后放到冰箱里让鸡反省一晚上，第二天味道渗进去才能拿出来料理

今天有时间了，来介绍下我家猫老大——啪啦

啪啦的英文名叫做pala
我曾经问过我的BF，为什么他的猫都叫这么古怪的名字
咘噜、啪啦……（还有一只金桃小姐死翘翘了）
他一字一句认真的答我：
『因为咘噜买回来总是咘噜咘噜的，啪啦买回来总是啪啦啪啦的……』
这个猫爸的智商有时会出现短路的问题，所以具体什么是咘噜咘噜的，什么是啪啦啪啦的，可能正常人都很难理解，至少是我，这么多年了都没弄明白。

 

 

 

我十分的怀疑我上辈子是只猫（如果真有上辈子这回事）

从小到大生命中出现过十几只大大小小的猫

就连在大街上走着都能在不经意间总能引来猫咪无数

我认为我老了以后绝对会属于那种：身上盖块毛毯，嘴里没剩几颗牙，鸡皮老手还要死命抓住只猫的那种怪老太太……

 

 

 

 

 

 

上次和好朋友Mon大师野餐，她带了这道令我魂牵梦萦的PASTA
厨师就是厨师，吃完我就爱上这道菜了
回来就缠着她逼她交出配方来

 

来了NZ这么多年，玉米始终是我大爱的食物
每年夏天最开心的莫过于物美价廉的玉米、樱桃、等时令蔬果的出现了
NZ的玉米甜而多汁，一口咬下去，汁液四溅～我就是爱这种感觉

还没过新年的时候我就伸长了脖子等着玉米上市
眼看着玉米的价钱从1.8一只一路跳落到50CENTS一只，心情大好
我个人的营养理论就是吃蔬菜只吃应时当季的
什么东西如果违反了它本来的生长规律，那营养都好不到哪去，不是吗？

 

 

不知道为什么提起thyme（百里香）这种香料总是想起周杰伦来
可能是因为他唱得那首七里香太过街知巷闻了吧，就连对他一点都不感冒的我都知道
所以……嗯……基本上我前面都在废话，这道菜和周董他老人家扯不上半点关系

最近开始真的很头疼身上的肥肉，想说饮食都健康点，早日和肥肉说88
不想把蔬菜和肉都炒成咖啡色，于是就想说试试西餐吧
thyme这种香料在欧式的菜肴里十分常见
保险起见，用它做个鸡翅吧

我中了LX3的毒～
徹徹底底的被毒到不省人事

今天沒做別的，泡在網上一整天
我就是想給LX3找件衣服穿啊～～
我可不想小三天天跟著我出去裸奔
這樣對它來說太過殘忍了
還是找件皮衣穿上，又保暖又不會劃傷，這樣也對得起小三了
原廠皮套貴到讓我吐血的900塊我就不想了
小三兒的衣服還貴過我自己的衣服我心理會不平衡的
就湊合給他買件DIY的皮衣穿穿吧～～


...

我的牙齒，拖拖拉拉看了三個月了
如果不是給我來個崩裂
我想現在，2008年10月18號的16：20分
我已經飛抵香港了
這顆該死的牙，讓我改遲了機票回去
讓我忍受了一次又一次的麻藥和鉆孔的疼痛
它帶給我的磨難，我真是受夠了！

我不算上那兩顆阻生的智齒一共有28顆牙
好牙25顆，這次看了兩顆齲齒加一顆自己長了畸形中央尖的怪牙
右6和左5已經是快快的看好了，沒費什么事
只是這顆左6...

不知道是不是因為和湛先生在一起的原因
我對攝影（我這水平只能叫拍照啦～）這件事，是越來越發燒
這把攝影的火燒到我神智不清且魂不守舍
就是愛亂拍，就是愛亂按快門
就是喜歡聽快門的喀嚓咔嚓聲
哦～天，我中了相機的毒了

還沒回北京前我就托老爸買了一堆關于攝影的書
入門基礎先打打好
從基本設置到光圈快門再到光影構圖
3個月下來我還是連點皮毛都沒摸到
...

經過湛先生的分析和我細細的回憶
我才驚喜的發現
原來本小姐天生就是大頭蝦一枚
不是我想象的被他寵過頭才慢慢變大的

我試過和朋友去吃飯時不小心掉了干炸子雞一塊
當下現場找不到子雞的殘骸我也就不知道為什么地放心繼續吃飯去也
時隔月余
居然在我包包的角落里發現那枚跟隨我上學下學走南闖北的子雞
謝天謝地，它是干炸子雞一塊而非紅燒雞口水雞
否則不單會給我...