圣瓦伦西亚街♥27号

相传番茄的老家在秘鲁和墨西哥，原先是一种生长在森林里的野生浆果。当地人把它当作有毒的果子，称之为“狼桃”，只用来观赏，无人敢食。据记载，当时英国有个名叫俄罗达拉里的公爵云南美洲游历，第一次见到番茄，就被它艳丽的色彩所深深吸引，于是就把它带回了英国，作为稀世珍品献给他的情人伊丽莎白女王，以示对爱情的忠贞。此后，番茄便有了“爱情果”的美名。

直到十八世纪，才有人冒险吃了番茄，从此知道了它的食用价值。相传，有一位法国画家看到番茄如此诱人，便萌生了尝尝它到底是什么滋味的念头。于是他冒着中毒致死的危险，壮着胆子吃下了一个，并穿好衣躺在床上等待“死神”的降临，然而过了老半天也未感到身体有什么不适，便索性接着再吃，只觉得有一种酸甜的味道，身体依旧安然无恙。

现如今番茄早已成为中外老饕们餐桌上的美食，那有关番茄是爱情果的美丽传说也渐渐的失传了。据闻在意大利，当地人爱番茄更是到了一种痴迷的程度，我想，他们实在应该写个番茄咏叹调，可以把他们两种博大精深的国粹来个完美的揉合。

好了又扯远了。。。
这么多日不发文，我家的厨房静了很多日
有人发邮件为我是不是挂勺不煮了，略有些惭愧
人家足球队员挂靴，我却挂勺？这纯属误会和谣言
菜还是要出的，懒还是要犯的
来个夏日番茄简单做，蒙混了事吧



3只番茄通通腰斩
哇，鲜嫩的汁液立刻流出来
空气里散发着这种爱情果的滋味
粗粗的扬一点盐、胡椒和italian herb上去
什么都不要多，切勿抢了番茄本身酸甜的滋味
进烤箱前喷点橄榄油上去
顺手加了点蘑菇去陪它
番茄和蘑菇，一向是美食好兄弟


家里大蒜买多了
撒点盐上去，用锡纸包一包，同时扔进烤箱烤
来做蒜泥刚刚好



烤箱先生不负众望，200度，20分钟
番茄的小脸已经是微微风干了
叉子下去，却依旧是汁液四溢
配着蒜泥和一样多汁的圆蘑菇
夏日的意大利风味，扑面而来



番茄的滋味，又何止炒蛋这么简单呢？

這種魚，名喚多春
它總令我想起李煜的詩句
『問君能有幾多愁，恰似一江春水向東流。』
多春的魚，配一江潺潺的春水，心里就覺得——很美
可如此這般柔美的名字，卻和它曬干的形象遠對不上
但它，美貌算不上，卻是美味的

因為湛先生喜歡吃，我家的冰箱里永遠會備那么兩三盤
偶爾菜不夠，又懶的去做的時候
多春就被我從冰箱的深處挖出來
撕開包裝，下鍋用油兩面略煎一煎，即便什么都不放，也是香味四溢的

周六媽媽來吃飯
我的好多春就又跑出來補位（周末實在是懶得做飯啊……）
出鍋前擠上燒烤醬，再略撒些美麗的蔥花
那盤子上出現的，就是說不盡的美景
實實讓我忍不住掏出相機，留下多春那“美麗”的身影


。。。。。。。。。。。。。。

『想留住男人的心，先要留住他的胃』   我只贊成一半
因為
如果沒有信仰，就算留住他的胃，留不留得住他的心，大半要靠女人的造化了
但我卻深以為，不會做飯的女人欠缺了點化腐朽為神奇的力量
那冰箱里冰凍的多春，幻化成盤中的美物
這難道不是種讓人欣然的魔術嗎？